
塘角魚一般指塘鲺。
塘鲺,魚類,可食用,學名胡子鯰,在分類上屬鲇形目、胡子鯰科。屬于熱帶、亞熱帶魚類,廣布于我國南方各地,既是營養豐富的消費品,又是具藥用價值的滋補品。
性喜e799bee5baa6e58685e5aeb931333335343339成群,貪食,主要攝食動物性餌料,如昆蟲、小雜魚、蝦、貝類等,也很喜歡吃血(如豬血,屠宰豬的血流入池塘,塘鲺會長很大),糞便,肉類,吃這些生長迅速。
飼養環境
1.池塘要求可選擇庭院小水體養殖,也可利用池塘單養。要求水源充足,水質無污染,進水、排水方便,池底平坦,淤泥少,池塘保水性能好,面積一般為67 平方米~1334 平方米,水深1 米~1.5 米。進水口、排水口設防逃設施,在池塘一角養殖一些水草如水葫蘆,讓魚隱蔽、藏身。有條件的最好在塘基四周用網目為0.2 厘米~0.4 厘米的網片圍起來,網高80 厘米,底部埋入土中20 厘米,以防蛇、蛙等敵害進入。放養前10 天排干池水,每667 平方米用生石灰80 公斤~100 公斤全池潑灑消毒。
2.魚種放養 魚種要求體質健壯、無傷無病、規格整齊。一般大一點的池塘每667 平方米放規格3 厘米~5 厘米的胡子鯰魚種2 萬尾~3 萬尾,庭院小水體每平方米放80 尾~100 尾。魚種放養時用3%食鹽水浸洗10 分鐘左右。
3.飼料投喂 胡子鯰的飼料來源廣泛,螺、蜆、蚌肉、蠅蛆、蚯蚓、死魚蝦、屠宰場下腳料和人工配合飼料均可投喂。螺、蜆、蚌等投喂時要將殼打碎,使用粉狀飼料最好與鉸碎的肉漿拌合投喂,投喂配合顆粒飼料其蛋白質含量應在30% 以上。每天投喂2 次,為適應胡子鯰的攝食習性,投喂時間宜在清晨和傍晚進行。投喂量應根據氣候、水溫、水質和魚攝食強度而靈活掌握,并適當進行調整。一般日投喂量為魚體重的5% ~8%。
4.日常管理養殖期間,要視水質肥瘦程度,適當施用有機肥培育浮游動物,以增加天然餌料,減少生產成本。經常加注新水,一般每隔7 天~10 天注水1 次,高溫季節每隔5 天~7 天注水、換水1 次,每次注水10 厘米~15 厘米深,以防水質惡化。每隔15 天左右使用生石灰1 次,每立方米水體用量為15 克~20 克,化水全池潑灑,以調節池水p H 值,改善水質條件。
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